って知ってますか?
羽二重餅(はぶたえもち)は餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えて丹精に練り上げた、福井県の和菓子である。
福井県では羽二重織りが盛んであり、よく生産されたため、羽二重にちなんで作られた。1905年松岡軒にて作られた。
関連項目
走井餅 - ほぼ同じ製法の、滋賀県、京都府の餅。
羽二重
羽二重団子
求肥
福井青春物語 - 2005年公開の映画で松岡軒の羽二重餅が登場した。
外部リンク
羽二重餅綜本舗 松岡軒 - 福井県福井市中央
羽二重餅の古里 マエダセイカ - 福井県吉田郡永平寺町松岡吉野
和菓子甘泉堂 - 福井県福井市中央
松屋長春 - 愛知県稲沢市小沢
(以上、ウィキペディアより引用)
なんかすごい名前ですよね。。
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